Hương vị Trung thu của tôi

   Sắp tới 15/8 rồi. Không chỉ trẻ con mà cả người lớn đều rất háo hức, ngóng chờ đến ngày rằm Trung thu chắc là bởi ý nghĩa tốt đẹp mà nó mang lại. Người ta thường nói Trung thu là Tết đoàn viên, dưới ánh trăng tròn, mọi người quây quần bên mâm ngũ quả, rồi cùng nhau rước, đèn phá cỗ.

     Ngày còn bé trung thu là một trong những ký ức tốt đẹp của tuổi thơ của tôi.Tôi nhớ khi ấy không có nhiều đồ chơi và nó cũng đơn giản lắm. Khi đó làm gì có tiền mua pháo, thế nên trước đó cả vài tuần lũ trẻ trong xóm đã rủ nhau xâu chuỗi hạt bưởi để phơi khô, rồi để dành cho đêm phá cỗ lôi ra đốt. Tiếng hạt bưởi nổ “tách tách”, nghe đến là vui tai.

Xâu bưởi dành dụm bao lâu mới được đem ra đốt.

      Rồi đèn ông sao, đèn kéo quân thì thắp nến chứ không chạy bằng điện như bây giờ. Chính vì vậy mà có lúc mải chơi mà để cháy mất cả cây đèn, mặt mếu xệu vì vừa mất đồ chơi vừa sợ bị mẹ đánh. Đây cũng là dịp để chúng tôi hóa trang thành các nhân vật mình yêu thích. Nhân vật “hot” nhất thời ấy giờ là 4 thầy trò đường đăng và thủy thủ mặt trăng. Dụng cụ hóa trang của chúng tôi là cái mặt nạ nhựa cứng, mùi của nó rất kinh khủng, nhưng chẳng đứa nào là không đeo cả.

Đứa nào cũng phải có 1 chiếc mặt nạ nhân vật mình yêu thích.

      Háo hức nhất là lúc phá cỗ, bánh kẹo hoa quả đủ cả nhưng cả lũ chỉ thèm mỗi bánh Trung thu thôi bởi cả năm mới có 1 dịp để ăn mà. Bánh dẻo, bánh nướng khi ấy chẳng có nhiều loại mùi vị như ngày nay. Đơn giản chỉ có vị thập cẩm, đậu xanh nhưng tôi vẫn thích ăn nhân thập cẩm nhất, sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên hương vị rất đặc trưng mà không có ở loại bánh nào. Mỗi đứa chỉ được 1 miếng bánh bé tý nên phải ăn dè, cắn từng chút từng chút một.

Thứ bánh mê hoặc lũ con nít tụi tôi

Phá cỗ, trẻ con trong xóm lũ lượt kéo nhau đi trông trăng, rước đèn hát hò vang khắp các đường làng ngõ nhỏ. Rồi thả đèn hoa đăng cầu ước những mong ước ngây ngô như kiểu “Mai vẫn là Trung thu” để lại được chơi, được phá cỗ được ăn bánh.

Cùng nhau rước đèn khắp xóm

     Đối với tôi, Trung thu vẫn giữ được nét hương vị Xưa dù đã có nhiều thay đổi, bởi tôi thích sự ấm áp, gần gũi mà nó mang lại. Và đó cũng là điều tôi muốn truyền tải tới các bạn qua bài viết này. Chúc các bạn có một trung thu vui vẻ và ý nghĩa bên người thân và gia đình.

Để cập nhập thêm các công thức nấu ăn của Muối Vừng thì đừng quên like Fanpage và đăng kí nhận mail của Cơm Nắm Muối Vừng nhé !!! Cảm ơn các bạn đã quan tâm !! Chúc các bạn thành công !!

Muối Vừng